Письмо о введении обязательной сертификации услуг общественного питания от 7 сентября 1995 года. Временный порядок сертификации услуг общественного питания. Рекомендации (утв. Постановлением Госстандарта России, Роскомторга, Госсанэпиднадзора России от 18.01.95 N 4/3/3) Санитарные нормы и правила ( СанПиН, СП )