СанПиН 42-123-4423-87 Нормативы и методы микробиологического контроля продуктов детского питания, изготовленных на молочных кухнях системы здравоохранения (утв. Заместителем Главного государственного санитарного врача СССР А.И.Заиченко 31 августа 1987 года) Санитарные нормы и правила ( СанПиН, СП )